Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Tészta alapja
A lisztet, a sütőport és egy csipet sót keverd össze egy tálban. Add hozzá a hideg, kockára vágott vajat, és morzsold el ujjaiddal homokszerűvé.
-
Sajt és tejföl
Add hozzá a reszelt trappista sajtot és a tejfölt, majd gyorsan gyúrd össze simává. Ne dolgozd túl, hogy a pogácsa puha maradjon.
-
Pihentetés
Fóliába csomagold a tésztát, és tedd hűtőbe legalább fél órára, hogy könnyebb legyen nyújtani.
30 min -
Formázás
A tésztát lisztezett felületen kb. fél centi vastagra nyújtsd, majd pohár vagy formázó segítségével kiszúrd a köröket. Az összegyúrt maradékot is nyújtsd ki újra.
10 min -
Kenés
A tojást villával habosítsd, és kend meg vele a pogácsákat. Szórd meg pirospaprikával, és ha szeretnéd, egy kis reszelt sajttal.
-
Sütés
Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 15-20 percig süsd aranybarnára. Tálalás előtt hagyd egy kicsit hűlni a rácson.
18 min
| Živina | Celkom (30 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | 3 180 kcal | 106 kcal |
| Tuk | 211 g | 7,0 g |
| z toho nasýtené | 126 g | 4,2 g |
| Sacharidy | 243 g | 8,1 g |
| Bielkoviny | 81 g | 2,7 g |
| Vláknina | 8,9 g | 0,3 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: trappista sajt. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.