Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na cesto
Na plnku
Na drobenku
Na potretie
Postup
-
Kvasnice rozkvasiť
Vlažné mlieko zmiešame s časťou cukru, posypeme kvasnicami a necháme napeniť.
10 min -
Miesenie cesta
Múku zmiešame so zvyškom cukru, vanilkovým cukrom, vajcami, rozkvasenými kvasnicami a dohriatym maslom a vymiesime hladké, pružné cesto.
5 min -
Prvé kysnutie
Cesto prikryté utierkou necháme kysnúť asi hodinu, kým sa zdvojnásobí.
60 min -
Tvarovanie
Cesto vyvaľkáme na hrúbku 1 cm a nakrájame na štvorce s rozmermi 5 cm. Do stredu každého dáme čajovú lyžičku slivkového lekvára a rohy zľahka zalepíme.
15 min -
Druhé kysnutie a drobenka
Tvarované pečivo necháme kysnúť ešte hodinu. Medzitým maslo, cukor a múku vypracujeme na drobenku.
60 min -
Potretie a pečenie
Vajce rozšľaháme s mliekom, pečivo ním potrieme a posypeme drobenkou. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C do zlatohneda.
25 min -
Podávanie
Podávame vlažné alebo vychladnuté ku kávé.
5 min
| Živina | Celkom (30 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | 4 885 kcal | 163 kcal |
| Tuk | 149 g | 5,0 g |
| z toho nasýtené | 85 g | 2,8 g |
| Sacharidy | 795 g | 26 g |
| Bielkoviny | 88 g | 2,9 g |
| Vláknina | 21 g | 0,7 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: vaníliás cukor, lekvár. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.