Hlavne sa konzumuje v Severnom Macedónsku.

Uštipci: syrové, pečené macedónske cestové guličky

Уштипци · vyslovuje sa: usztipci

Recept na uštipci je zlatohnedá, kysnutá cestová guľka, ktorú v Severnom Macedónsku zvyčajne podávajú so syrom, ajvarom alebo džemom.

92 min Ľahké 4 porcie
Uštipci recept: sajtos, sült macedón tésztagombóc otthon
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Rozpustenie kvasníc

    Kvasnice a cukor rozpusti v teplej vode a nechaj pár minút odstáť, kým nepenia.

    5 min
  2. Príprava cesta

    Zmiešaj múku, soľ, jogurt, olej a kvasnicovú vodu, potom zmes vypracuj na hladké, mäkké cesto.

    5 min
  3. Kysnutie

    Cesto prikry a nechaj kysnúť, kým takmer nezdvojnásobí objem.

    60 min
  4. Príprava syra

    Syr nadrobno nakrájaj alebo nakrájaj na kocky, aby sa dal vložiť do cesta v malých kúskoch.

    5 min
  5. Pečenie

    Lyžicou odoberaj malé porcie cesta, do stredu každej vlož kúsok syra a vhoď do horúceho oleja, kde ich opeč dozlatista z oboch strán.

    15 min
  6. Podávanie

    Odkvap na papierovej utierke a podávaj teplé so syrom, ajvarom alebo džemom.

    2 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcie)1 porcie
Energia3 200 kcal800 kcal
Tuk122 g30 g
z toho nasýtené54 g14 g
Sacharidy401 g100 g
Bielkoviny122 g30 g
Vláknina16 g4,0 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: trappista sajt. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko

Érzékeny emésztésnek: hladká múka, joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.