Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Varenie vývaru z kostí
Kosť zalejete vodou a na miernom ohni varíte asi hodinu a pol, kým vývar nebude chutný.
90 min -
Príprava zeleru
Zeler ošúpete a nakrájate na kocky.
-
Dusenie zeleru
Na bravčovej masti podusíte kocky zeleru.
8 min -
Opekanie zasmažky
So zelenou petržlenovou vňaťou a múkou krátko opekáte, aby z toho bola zasmažka.
3 min -
Zalievanie
Zasmažku zalejete vývarom z kostí a polievku varíte 6–8 minút.
7 min -
Smotana a korenie
Odstavíte zo sporáka a zamiešate smotanu a korenie, čím polievku dochutíte.
-
Podávanie
Podávajte horúce, k tomu ponúknite žemľu.
| Živina | Celkom (5 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Tuk | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| z toho nasýtené | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Sacharidy | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Bielkoviny | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Vláknina | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: bravčová masť, só. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, zeler
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, tejföl (laktóz), rožok (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: csont. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.