Переважно їдять у Молдові.

Аливенці: молдовська кукурудзяна коржикова запіканка з сиром

Alivenci · ejtsd: alivenci

Аливенці — улюблена запечена в деку страва молдовської кухні, приготована з кукурудзяного борошна та сирної начинки. Солодкими їх подають з варенням і сметаною, солоними — лише зі сметаною, і вони однаково смачні.

50 хв Середній рівень 6 порцій
Alivenci recept: moldovai kukoricadarás sajtos sütemény
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

6 скибочки
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Для тіста

Для начинки

Приготування

  1. Кукурудзяна каша

    Кукурудзяне борошно повільно, постійно помішуючи, всипаємо в гарячу воду, посолюємо і варимо густу гладку кашу.

    10 хв
  2. Начинка

    Натертий сир змішуємо з яйцем і за смаком цукром — так виходить сирна начинка.

    5 хв
  3. Шарування

    Половину кукурудзяної каші розрівнюємо у змащеній маслом формі, викладаємо сирну начинку, а потім накриваємо рештою каші.

    5 хв
  4. Випікання

    Верх змащуємо розтопленим вершковим маслом і випікаємо до золотистого кольору.

    30 хв
  5. Подача

    Подаємо трохи охолонувши, нарізаним на шматочки, зі сметаною, а для солодкого варіанту — з варенням.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (6 скибочки)1 скибочки
ЕнергіяНемає данихНемає даних
ЖириНемає данихНемає даних
з них насиченіНемає данихНемає даних
ВуглеводиНемає данихНемає даних
БілокНемає данихНемає даних
КлітковинаНемає данихНемає даних

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: сіль, масло. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: sajt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.