Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Húsleves főzése
A marhalábszárat hideg vízben felteszed, felforralod, a habot leszedéd, majd babérlevéllel és sóval lassú tűzön puhára főzöd.
60 хв -
Burgonya és káposzta
A húsleves közé beleteszed a burgonyakockákat és a káposztacsíkokat, és további 15 percig főzöd.
15 хв -
Zöldségek pirítása
Olajon megpirítod a vöröshagymát, a sárgarépát és a céklát, majd a paradicsompürét is hozzáadod és rövid ideig együtt pirítod.
10 хв -
Savanyítás
A pirított zöldségeket az ecettel és a cukorral együtt a levesbe teszed, és 10 percig tovább főzöd, hogy a cékla szép színt kapjon.
10 хв -
Fűszerezés
Sóval, borssal ízesíted, majd a fokhagymát és a petrezselymet a végén beleforgatod.
-
Tálalás
Tálaláskor tejfölt kanalazol a levesre, és a húsdarabokat is visszateheted a tányérba.
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 1 670 kcal | 417 kcal |
| Жири | 60 g | 15 g |
| з них насичені | 27 g | 6,8 g |
| Вуглеводи | 153 g | 38 g |
| Білок | 134 g | 34 g |
| Клітковина | 30 g | 7,4 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: napraforgóolaj. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma, ecet. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: молоко
Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.