Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підсмажування цибулі
Нарізану кубиками цибулю обсмажуємо на вершковому маслі до м'якості.
4 хв -
Обсмажування борошна
Борошно посипаємо на цибулю і смажимо одну хвилину, безперервно помішуючи.
1 хв -
Варіння на бульйоні
Заливаємо гарячим овочевим бульйоном, потім кладемо квасолю, картоплю, лавровий лист і чабер. Доводимо до кипіння, накриваємо і варимо 10 хвилин.
10 хв -
Додавання ковбаси
Нарізану скибочками копчену ковбасу кладемо в суп і варимо ще 5 хвилин.
5 хв -
Вмішування вершків
Вливаємо вершки в середину супу, потім одразу знімаємо з вогню.
1 хв -
Подача
Подаємо гарячим, разом із хлібом і скибочками ковбаси.
1 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 1 280 kcal | 320 kcal |
| Жири | 84 g | 21 g |
| з них насичені | 40 g | 10 g |
| Вуглеводи | 106 g | 27 g |
| Білок | 36 g | 9,1 g |
| Клітковина | 19 g | 4,7 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста, копчена ковбаса. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко
Előfordulhat: селера (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.