Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Burgonya főzése
A meghámozott burgonyát megmossuk, sós vízben puhára főzzük, majd lecsurgatjuk és még melegen áttörjük.
25 хв -
Tészta készítése
A kihűlni hagyott, de még meleg burgonyapépet a liszttel, a tojással és egy csipet sóval gyorsan összegyúrjuk, nem szabad túldolgozni.
-
Formázás
A tésztát kb. két ujjnyi vastagságú téglalap alakú lapba nyújtjuk, majd csíkokra vágjuk.
-
Szalonna pirítása
A kockára vágott szalonnát egy serpenyőben kisütjük, a kisült zsírt félretesszük.
8 хв -
Sütés
A tepsit kikenjük sertészsírral, a csíkokat egyenletesen elrendezzük, a tetejére öntjük a szalonnazsírt, és aranybarnára sütjük.
30 хв -
Tálalás
Forrón, a sült szalonnadarabokkal és tejföllel kínáljuk.
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 2 820 kcal | 705 kcal |
| Жири | 178 g | 45 g |
| з них насичені | 71 g | 18 g |
| Вуглеводи | 261 g | 65 g |
| Білок | 46 g | 12 g |
| Клітковина | 24 g | 5,9 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: sertészsír. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.