Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Tésztához
Béchamelhez
Töltelékhez
Öntethez
Приготування
-
Tészta
Борошно замішуємо з яйцем, розкатуємо тонке еластичне тісто, потім накриваємо і даємо йому відпочити.
30 хв -
Béchamel
Розтоплюємо масло, додаємо борошно, поступово вливаємо молоко і варимо до густоти. Приправляємо мускатним горіхом.
10 хв -
Töltelék
Гриби обсмажуємо, потім змішуємо з нарізаною смужками шинкою, сиром емменталь, пармезаном і базиліком.
10 хв -
Feltekerés
Тісто розкачуємо тонко, змащуємо бешамелем, викладаємо начинку, щільно скручуємо і нарізаємо приблизно на 20 скибочок.
-
Összeállítás
Дно форми змащуємо томатним соусом, кладемо «гнізда», а зверху покриваємо соусом і сиром.
-
Sütés
Випікаємо в розігрітій духовці приблизно 45 хвилин, потім подаємо гарячими.
45 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | Немає даних | Немає даних |
| Жири | Немає даних | Немає даних |
| з них насичені | Немає даних | Немає даних |
| Вуглеводи | Немає даних | Немає даних |
| Білок | Немає даних | Немає даних |
| Клітковина | Немає даних | Немає даних |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: гриби. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tej (laktóz), гриби (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: emmentáli. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.