Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Замочування
Солону тріску замочіть у холодній воді на 2-3 дні, під час цього кілька разів міняйте воду, щоб вона вимочила сіль.
-
Варіння
Замочену рибу відваріть у чистій воді до м'якості, потім дайте їй остигнути.
20 хв -
Очищення
Відокремте м'ясо риби від шкіри та кісток, шматочки відкладіть убік.
10 хв -
Підготовка
Картоплю очистіть і нарізайте тонкими скибочками, часник дрібно наріжте.
15 хв -
Викладання шарами та варіння
У каструлі викладіть шарами картоплю, рибне м'ясо та часникову олію, потім залийте холодним рибним бульйоном. Накрийте кришкою, доведіть до кипіння на сильному вогні, а потім тушкуйте на слабкому вогні близько 30 хвилин.
50 хв -
Подача
Перед подачею посипте дрібно нарізаною петрушкою та полийте ще трохи олії.
2 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | Немає даних | Немає даних |
| Жири | Немає даних | Немає даних |
| з них насичені | Немає даних | Немає даних |
| Вуглеводи | Немає даних | Немає даних |
| Білок | Немає даних | Немає даних |
| Клітковина | Немає даних | Немає даних |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: риба
Érzékeny emésztésnek: часник (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: halalaplé. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.