Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підготовка
Консервовану білу квасолю промийте холодною водою, а свинячі реберця розріжте на частини по кістках.
5 хв -
Варіння м'яса
Покладіть м'ясо у велику каструлю з водою та лавровим листом, потім варіть на повільному вогні до м'якості, знімаючи піну.
40 хв -
Обсмажування овочів
На олії обсмажте цибулю, потім додайте моркву, петрушковий корінь і стеблевий сельдерей, ще кілька хвилин посмажте.
8 хв -
Приправлення
Посипте червоною паприкою, додайте томатне пюре та роздавлений часник, після чого відправте овочі у суп.
2 хв -
Варіння та кислинка
Додайте квасолю і варіть ще близько двадцяти хвилин. Посолте, поперчіть і підкисліть лимонним соком.
25 хв -
Подання
Перед подачею посипте свіжим кропом і петрушкою та подавайте гарячим із свіжим хлібом.
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 45 kcal | 11 kcal |
| Жири | 0,6 g | 0,1 g |
| з них насичені | 0,1 g | 0,0 g |
| Вуглеводи | 11 g | 2,9 g |
| Білок | 1,9 g | 0,5 g |
| Клітковина | 3,1 g | 0,8 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: біла квасоля, свиняча реберця, цибуля ріпчаста, морква, петрушковий корінь, стеблевий сельдерей, соняшникова олія, вода, петрушка, кріп, лавровий лист. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: селера
Érzékeny emésztésnek: біла квасоля, цибуля ріпчаста, часник (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.