Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підготовка
Овочі помийте, цибулю та перець подрібніть, помідори й баклажан наріжте кубиками, моркву нарізте кружечками.
10 хв -
Обсмажування основи
На олії обсмажте цибулю, потім додайте часник і смажте ще трохи.
5 хв -
Овочі
Додайте перець, моркву та баклажан і обсмажте їх разом кілька хвилин.
7 хв -
Складання
До посуду додайте помідори, рис і зелений горошок, посоліть, поперчіть і ретельно перемішайте.
3 хв -
Заливка
Розчинений у гарячій воді овочевий бульйонний кубик вилийте на все, щоб рис і овочі були повністю покриті.
1 хв -
Запікання під кришкою
Накрийте посуд і запікайте в духовці за 220 градусів, доки рис не розм'якне.
35 хв -
Запікання без кришки
Зніміть кришку та запікайте ще за 180 градусів, щоб страва трохи підрум'янилась, а рідина випарувалась.
10 хв -
Подача
Подавайте гарячим, посипавши свіжою петрушкою.
1 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 1 405 kcal | 352 kcal |
| Жири | 5,9 g | 1,5 g |
| з них насичені | 1,3 g | 0,3 g |
| Вуглеводи | 300 g | 75 g |
| Білок | 48 g | 12 g |
| Клітковина | 53 g | 13 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: оливкова олія. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста, овочевий бульйонний кубик. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Előfordulhat: глютен, соя (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, часник, зелений горошок (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.