Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для мужделі
Приготування
-
Приправлення курки
Курячі стегна промиваємо, насухо витираємо, а потім добре натираємо сіллю, перцем і солодкою паприкою.
10 хв -
Запікання
Стегна викладаємо в деко, змащуємо соняшниковою олією і запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці на середньому вогні, час від часу перевертаючи, до червоного та хрусткого стану.
45 хв -
Часниковий соус
Часник розтираємо з сіллю в пасту, потім поступово під час помішування додаємо олію, оцет і теплу воду, доки не вийде густий кремовий соус.
5 хв -
Відпочинок
Готові курячі стегна виймаємо з деко і даємо їм відпочити кілька хвилин, щоб сік повернувся всередину.
10 хв -
Подання
Стегна викладаємо на таріль, поливаємо часниковим соусом і подаємо, посипавши свіжою петрушкою.
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 540 kcal | 135 kcal |
| Жири | 55 g | 14 g |
| з них насичені | 5,7 g | 1,4 g |
| Вуглеводи | 10 g | 2,5 g |
| Білок | 1,9 g | 0,5 g |
| Клітковина | 0,6 g | 0,2 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: csirkecomb, сіль, паприка, соняшникова олія, сіль, víz, петрушка. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: часник (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.