Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підсмажування цибулі
Дрібно нарізану цибулю пасеруйте на олії на слабкому вогні 5-10 хвилин, доки вона не стане м'якою.
7 хв -
Додавання овочів
Перемішайте з цибулею кольрабі, моркву та петрушковий корінь.
-
Заливка і варіння
Залийте овочі двома літрами води, додайте червоний перець, лавровий лист і сіль, потім варіть під кришкою 30-40 хвилин.
30 хв -
Йогуртове загущення
Розведіть два децилітри бульйону в натуральному йогурті, розмішайте до гладкості, потім влийте назад у суп, знятий з вогню.
-
Подача
Подавайте гарячим, посипавши свіжою дрібно нарізаною петрушкою.
| Поживна речовина | Разом (6 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | Немає даних | Немає даних |
| Жири | Немає даних | Немає даних |
| з них насичені | Немає даних | Немає даних |
| Вуглеводи | Немає даних | Немає даних |
| Білок | Немає даних | Немає даних |
| Клітковина | Немає даних | Немає даних |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Розраховано з орієнтовними даними: корінь петрушки, цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: молоко
Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.