Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підготовка
Розбери цвітну капусту на суцвіття, моркву та пастернак наріж кружальцями або кубиками, цибулю дрібно наріж, а часник розітри або подрібни.
-
Обсмажування
На небагатьох олії обсмаж цибулю до прозорості, потім додай моркву, пастернак і цвітну капусту та обсмаж їх недовго на середньому вогні.
5 хв -
Ароматизація
Зніми каструлю з вогню, посип її червоною паприкою та часником і ретельно перемішай, щоб смаки добре віддали аромат олії.
1 хв -
Варіння
Залий водою, посоли та вари овочі на середньому вогні до м'якості, близько 30 хвилин.
30 хв -
Заправка
Розведи сметану з борошном, розбав невеликою кількістю гарячого супу, потім влий назад у суп і нагрівай до кипіння, помішуючи.
4 хв -
Подача
Подавай гарячим, посипавши дрібно нарізаною петрушкою.
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | Немає даних | Немає даних |
| Жири | Немає даних | Немає даних |
| з них насичені | Немає даних | Немає даних |
| Вуглеводи | Немає даних | Немає даних |
| Білок | Немає даних | Немає даних |
| Клітковина | Немає даних | Немає даних |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко
Érzékeny emésztésnek: цвітна капуста, цибуля ріпчаста, часник, tejföl (laktóz), борошно пшеничне (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: fehérrépa. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.