Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підготовка картоплі
Картоплю натираємо, а потім зливаємо її сік. Утворений крохмаль повертаємо до тертої маси і все ретельно вимішуємо.
-
Приготування начинки
Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і змішуємо з фаршем, сіллю та перцем.
-
Формування коржиків
З картопляної маси формуємо плоскі коржики, в центр кладемо м'ясну начинку і ретельно защипуємо краї.
-
Смаження на сковороді
На олії смажимо з обох боків до золотисто-коричневого кольору.
10 хв -
Запікання у формі
Викладаємо в змащену олією форму, накриваємо фольгою і запікаємо при 180 °C протягом 30 хвилин.
30 хв -
Подача
Подаємо теплими, зі сметаною.
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 1 605 kcal | 401 kcal |
| Жири | 65 g | 16 g |
| з них насичені | 24 g | 6,0 g |
| Вуглеводи | 185 g | 46 g |
| Білок | 72 g | 18 g |
| Клітковина | 23 g | 5,7 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: молоко
Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.