Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Tésztához
Sütéshez
Tálaláshoz
Приготування
-
Підготовка тіста
Тепле молоко та воду змішуємо з дріжджами, потім розбовтуємо з невеликою кількістю борошна і цукру (або лише з борошном).
5 хв -
Замішування тіста
Додаємо решту борошна разом із сіллю, яйцем, йогуртом і олією та вимішуємо гладке, не липке тісто.
10 хв -
Kelesztés
Накриваємо тісто та залишаємо в теплому місці, поки воно не подвоїться. Зазвичай це триває від 40 хвилин до 1 години.
45 хв -
Formázás
Змащеними олією руками відриваємо від тіста шматочки розміром з мандарин і формуємо з них плоскі коржі.
10 хв -
Sütés
Смажимо мекіці в глибокій гарячій олії до золотисто-коричневого кольору, потім викладаємо на паперовий рушник, щоб стекла зайва олія.
15 хв -
Tálalás
Солоний варіант подаємо з розкришеною феталою, солодкий посипаємо джемом або пудрою цукру і подаємо теплими.
| Поживна речовина | Разом (12 шт.) | 1 шт. |
|---|---|---|
| Енергія | 2 640 kcal | 220 kcal |
| Жири | 71 g | 5,9 g |
| з них насичені | 26 g | 2,1 g |
| Вуглеводи | 406 g | 34 g |
| Білок | 87 g | 7,2 g |
| Клітковина | 15 g | 1,3 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tej (laktóz), joghurt (laktóz), фета (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.