Переважно їдять у Норвегії.

Raspeball: норвезькі картопляні кнедлики

Raspeball (komle) · ejtsd: raszpebal

Рецепт распебал: норвезькі картопляні кнедлики з сирої та відвареної картоплі та ячмінного борошна, які подають із солоною свининою або беконом.

61 хв Середній рівень 4 порцій
Raspeball recept: norvég krumpligombóc lépésről lépésre
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Тесто

Для варіння

Для подачі

Приготування

  1. Натирання картоплі

    Натріть сиру картоплю, а потім відтисніть зайвий сік.

    10 хв
  2. Пюре з відвареної картоплі

    Розімніть відварену картоплю в пюре та змішайте з натертою картоплею.

    5 хв
  3. Замішування тіста

    Додайте ячмінне борошно, пшеничне борошно та сіль, потім замісіть до однорідності.

    5 хв
  4. Перевірка консистенції

    Спробуйте шматочок тіста; якщо воно занадто м'яке, додайте трохи борошна.

    1 хв
  5. Формування кнедликів

    Ложкою сформуйте кнедлики та обережно опустіть їх у підсолену рідину.

    3 хв
  6. Варіння

    Тримайте рідину близько до кипіння, не кип'ятіть, і варіть кнедлики 30–40 хвилин.

    35 хв
  7. Подача

    Подавайте зі шкварками або беконом, солониною, вершковим маслом і, за бажанням, чорничним варенням.

    2 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
ЕнергіяНемає данихНемає даних
ЖириНемає данихНемає даних
з них насиченіНемає данихНемає даних
ВуглеводиНемає данихНемає даних
БілокНемає данихНемає даних
КлітковинаНемає данихНемає даних

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: сіль, víz. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко

Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: árpaliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.