Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Замочування
Сочевицю замочіть на ніч у холодній воді, вранці кілька разів промийте, потім дайте воді стекти.
5 хв -
Нарізання овочів
Цибулю, моркву, корінь петрушки та селерову бульбу дрібно наріжте або нарізте невеликими кубиками.
10 хв -
Обсмажування
У каструлі розігрійте масло та олію, додайте цибулю і обсмажте до прозорості, потім додайте решту овочів і обсмажуйте ще кілька хвилин.
8 хв -
Варіння сочевиці
Додайте сочевицю до овочів, залийте гарячою водою, накрийте кришкою і варіть на малому вогні до м'якості.
30 хв -
Приправляння
Наприкінці приправте червоним перцем паприка, чебрецем, сіллю та перцем, потім ще приблизно 10 хвилин тримайте на вогні.
10 хв
| Поживна речовина | Разом (5 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 1 825 kcal | 365 kcal |
| Жири | 33 g | 6,7 g |
| з них насичені | 16 g | 3,3 g |
| Вуглеводи | 293 g | 59 g |
| Білок | 103 g | 21 g |
| Клітковина | 54 g | 11 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста, корінь петрушки. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Для схуднення (контроль калорій) Adagonként kb. 365 kcal, 21 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: молоко, селера
Érzékeny emésztésnek: червона сочевиця, цибуля ріпчаста (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.