Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Zöldségalap dinsztelése
Az olívaolajon lassan megpirítjuk a felaprított hagymát, sárgarépát és szárzellert.
10 perc -
Zöldségek és alaplé hozzáadása
Belekeverjük a paradicsompürét, a csíkokra vágott kelt és káposztát, majd felöntjük az alaplével.
10 perc -
Főzés és bab hozzáadása
A levest kis lángon 40 percig gyöngyöztetjük, majd a bab felét pürésítve, másik felét egészben adjuk hozzá.
40 perc -
Rétegezés kenyérrel
Egy lábas aljára kenyeret fektetünk, rászedjük a leves egy részét, majd rétegezzük, amíg el nem fogy, és állni hagyjuk.
15 perc
| Tápanyag | Összesen (6 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 2 320 kcal | 387 kcal |
| Zsír | 70 g | 12 g |
| ebből telített | 11 g | 1,8 g |
| Szénhidrát | 336 g | 56 g |
| Fehérje | 104 g | 17 g |
| Rost | 76 g | 13 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: fehérbab, vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, zeller
Érzékeny emésztésnek: fehérbab, vöröshagyma, szikkadt kenyér (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.