Zutaten
Andere Menge zu Hause? Lass uns umrechnen!
Zubereitung
-
Semmeln einweichen
Die Semmeln in dünne Scheiben schneiden und in der Milch weich einweichen.
15 Min. -
Apfel vorbereiten
Den Apfel in dünne Scheiben schneiden und anschließend mit Zucker und Zimt würzen.
10 Min. -
Quarkschicht
Den Quark mit dem Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren.
10 Min. -
Eischnee
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
10 Min. -
Schichten
In die mit Butter ausgestrichene, mit Semmelbröseln bestreute Form die Semmeln, Äpfel, Quarkcreme und Rosinen schichten.
15 Min. -
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa eine Stunde backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
60 Min. -
Servieren
Kurz ruhen lassen und dann warm oder kalt servieren.
10 Min.
| Nährstoff | Gesamt (6 Portionen) | 1 Portionen |
|---|---|---|
| Energie | 3 705 kcal | 617 kcal |
| Fett | 99 g | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 37 g | 6,2 g |
| Kohlenhydrate | 541 g | 90 g |
| Eiweiß | 168 g | 28 g |
| Ballaststoffe | 37 g | 6,1 g |
Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: Butter. Mit ungefähren Daten berechnet: Quark, Vanillezucker. Quelle: USDA FoodData Central.
Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.
Enthält: Gluten, Milch, Ei
Kann enthalten: Schwefeldioxid / Sulfite (hängt vom verwendeten Produkt ab)
Für empfindliche Verdauung: Brötchen, Milch (Laktose), Apfel, Quark (Laktose), Rosinen, Paniermehl (Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt oder laktosehaltige Zutaten)
Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.
Gefällt es dir? Teile es!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Einen Fehler im Rezept gefunden? Teile es uns mit!
Bewertung
Noch keine Bewertungen.
Anmelden oder registriere dich, um das Rezept zu bewerten.
Ähnliche Rezepte
Probiere auch diese!
Kommentare (0)
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
Anmelden oder registriere dich, um zu kommentieren.