Hauptsächlich verzehrt in Ungarn.

Bundáskenyér

A bundáskenyér recept egy régi magyar otthoni desszert, amit tojásból, tejből és kenyérből készítünk. Gyorsan elkészül, és a maradék kenyeret is hasznosítja.

25 Min. Einfach 2 Portionen
Bundáskenyér recept: serpenyős, fahéjas, ropogós desszert
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Zutaten

2 Portionen
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Zubereitung

  1. Keverék elkészítése

    A tejet, a tojást, a cukrot és a fahéjat keverd össze egy mély tányérban.

  2. Kenyér áztatása

    A kenyeret vágd ujjnyi vastag szeletekre, és áztasd a tejes keverékbe pár percig, hogy jól átitatódjon.

    3 Min.
  3. Vaj felmelegítése

    Serpenyőben olvaszd meg a vajat közepes lángon.

    2 Min.
  4. Sütés

    Süsd a szeleteket mindkét oldalukon aranybarnára és ropogósra.

    8 Min.
  5. Tálalás

    Szórd meg porcukorral, és melegen tálald.

Geschätzte Nährwerte
NährstoffGesamt (2 Portionen)1 Portionen
Energie680 kcal341 kcal
Fett20 g10 g
davon gesättigte Fettsäuren7,8 g3,9 g
Kohlenhydrate95 g48 g
Eiweiß29 g15 g
Ballaststoffe4,5 g2,3 g

Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: vaj. Quelle: USDA FoodData Central.

Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.

Enthält: Gluten, Milch, Ei

Für empfindliche Verdauung: fehér kenyér, tej (Laktose) (Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt oder laktosehaltige Zutaten)

Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.

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