Zutaten
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Zubereitung
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Víz forralása
Az üstben a sós vizet forrald fel.
10 Min. -
Liszt beszórása
Forrásban lévő vízbe folyamatosan kevergetve szórd bele a kukoricalisztet, hogy ne legyen csomós.
5 Min. -
Főzés
Kis lángon, gyakran kevergetve, 20 percig főzd, amíg a massza sűrű, puha pépté nem válik.
20 Min. -
Sajt és vaj
Vedd le a tűzről, keverd bele a vajat és a morzsolt fetát, és alaposan dolgozd össze.
-
Joghurt és tojás
Külön tálban verd fel a tojásokat a joghurttal, majd keverd a pépbe, amíg krémes nem lesz.
-
Tálalás
Melegen, pihentetés után tálald, lehetőleg savanyú zöldségekkel vagy salátával.
5 Min.
| Nährstoff | Gesamt (4 Portionen) | 1 Portionen |
|---|---|---|
| Energie | 2 270 kcal | 568 kcal |
| Fett | 134 g | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 76 g | 19 g |
| Kohlenhydrate | 210 g | 52 g |
| Eiweiß | 66 g | 16 g |
| Ballaststoffe | 18 g | 4,6 g |
Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: víz, só. Quelle: USDA FoodData Central.
Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.
Enthält: Milch, Ei
Für empfindliche Verdauung: feta (Laktose), joghurt (Laktose) (Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt oder laktosehaltige Zutaten)
Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.
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