Zutaten
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Für den Teig
Für die Füllung
Zubereitung
-
Teig kneten
Mehl, Wasser, Salz und Butter zu einem gleichmäßigen, elastischen Teig verkneten.
10 Min. -
Ruhen lassen
Den Teig zugedeckt etwa eine Viertelstunde ruhen lassen, damit er sich leichter ausrollen lässt.
15 Min. -
Füllung zubereiten
Den Feta zerbröseln und mit dem Ei und dem Salz vermengen.
5 Min. -
Ausrollen und schichten
Den Teig sehr dünn ausrollen, mit Öl oder Fett bestreichen und die Käsefüllung darauf schichten.
15 Min. -
Abdecken und bestreichen
Den Teig abdecken und die Oberseite mit Butter bestreichen.
3 Min. -
Backen
Im Heißluftofen bei etwa 180 Grad backen, bis er schön goldbraun ist.
40 Min. -
Servieren
Warm in Stücke schneiden und servieren.
2 Min.
| Nährstoff | Gesamt (10 Scheiben) | 1 Scheiben |
|---|---|---|
| Energie | 4 415 kcal | 442 kcal |
| Fett | 164 g | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 97 g | 9,7 g |
| Kohlenhydrate | 558 g | 56 g |
| Eiweiß | 164 g | 16 g |
| Ballaststoffe | 19 g | 1,9 g |
Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: Sonnenblumenöl. Quelle: USDA FoodData Central.
Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.
Diéta-típus:
- Figurfreundlich (kalorienkontrolliert) Adagonként kb. 442 kcal, 16 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Enthält: Gluten, Milch, Ei
Für empfindliche Verdauung: Weizenmehl, Feta (Laktose) (Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt oder laktosehaltige Zutaten)
Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.
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