Zutaten
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Zubereitung
-
Nudeln kochen
Koche die Bandnudeln in siedendem Salzwasser bissfest (al dente), gieße sie anschließend ab und spüle sie mit kaltem Wasser ab.
10 Min. -
Mohnfüllung
Erhitze die Milch in einer Pfanne, gib den Mohn, den Zucker und den Vanillezucker hinzu und rühre 3–4 Minuten, bis die Masse eindickt.
4 Min. -
Vermengen
Lass die Butter schmelzen, schwenke die Nudeln darin und gib dann die Mohnmischung hinzu. Alles gründlich vermengen.
3 Min. -
Anrichten
Sofort warm servieren. Wer mag, streut noch etwas Zucker darüber.
1 Min.
| Nährstoff | Gesamt (4 Portionen) | 1 Portionen |
|---|---|---|
| Energie | 3 175 kcal | 793 kcal |
| Fett | 116 g | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 37 g | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 459 g | 115 g |
| Eiweiß | 86 g | 22 g |
| Ballaststoffe | 42 g | 11 g |
Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: Salz. Mit ungefähren Daten berechnet: Vanillezucker. Quelle: USDA FoodData Central.
Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.
Enthält: Gluten, Milch
Für empfindliche Verdauung: Nudeln, Milch (Laktose) (Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt oder laktosehaltige Zutaten)
Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.
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