Zutaten
Andere Menge zu Hause? Lass uns umrechnen!
Für den Teig
Für die Füllung
Zubereitung
-
Teig rühren
Verquirlen Sie die Eier, die Milch, das Mehl, den Zucker, das Salz und das Öl zu einem glatten Teig. Der Teig sollte flüssig sein, etwa wie dicke Sahne.
5 Min. -
Füllung zubereiten
Verrühren Sie den Quark gleichmäßig mit dem Ei, dem Zucker und dem Vanillezucker.
5 Min. -
Pfannkuchen backen
Schmelzen Sie Butter in einer Pfanne und gießen Sie mit einer Schöpfkelle eine dünne Schicht Teig hinein. Backen Sie den Pfannkuchen auf jeder Seite kurz goldbraun.
15 Min. -
Füllen
Geben Sie auf die fertigen Pfannkuchen einen Löffel Quarkfüllung, schlagen Sie die Seiten ein und rollen Sie sie auf oder klappen Sie sie in der Mitte zusammen.
5 Min. -
Servieren
Warm mit saurer Sahne servieren.
1 Min.
| Nährstoff | Gesamt (4 Portionen) | 1 Portionen |
|---|---|---|
| Energie | 2 110 kcal | 527 kcal |
| Fett | 86 g | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 216 g | 54 g |
| Eiweiß | 112 g | 28 g |
| Ballaststoffe | 4,1 g | 1,0 g |
Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: Butter. Mit ungefähren Daten berechnet: Quark, Vanillezucker. Quelle: USDA FoodData Central.
Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.
Enthält: Gluten, Milch, Ei
Für empfindliche Verdauung: Milch (Laktose), Weizenmehl, Quark (Laktose), Saure sahne (Laktose) (Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt oder laktosehaltige Zutaten)
Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.
Gefällt es dir? Teile es!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Einen Fehler im Rezept gefunden? Teile es uns mit!
Bewertung
Noch keine Bewertungen.
Anmelden oder registriere dich, um das Rezept zu bewerten.
Ähnliche Rezepte
Probiere auch diese!
Kommentare (0)
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
Anmelden oder registriere dich, um zu kommentieren.