Zutaten
Andere Menge zu Hause? Lass uns umrechnen!
Zubereitung
-
Vorbereitung
Heizen Sie den Backofen auf 230 Grad vor und fetten Sie das Blech mit Öl ein.
5 Min. -
Der Teig
Vermischen Sie das Maismehl, das Backpulver und das Salz und gießen Sie dann nach und nach das Wasser hinzu, bis eine glatte, flüssige Masse entsteht.
2 Min. -
Backen
Gießen Sie die Masse in das Blech und backen Sie sie 15 bis 20 Minuten, bis die Oberfläche dunkelbraun ist.
20 Min. -
Besprühen
Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und besprühen Sie die Oberfläche mit Wasser.
1 Min. -
Ruhen lassen
Decken Sie das Brot ab und lassen Sie es abkühlen, damit es weich wird und sich leichter schneiden lässt.
15 Min. -
Anrichten
In Würfel oder Dreiecke geschnitten servieren Sie es als Brotersatz zu eingelegtem Sauerkraut oder Sarma, zum Frühstück mit Kefir oder Joghurt.
3 Min.
| Nährstoff | Gesamt (6 Scheiben) | 1 Scheiben |
|---|---|---|
| Energie | 1 445 kcal | 241 kcal |
| Fett | 15 g | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 309 g | 52 g |
| Eiweiß | 28 g | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 29 g | 4,9 g |
Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: Sonnenblumenöl. Quelle: USDA FoodData Central.
Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.
Enthält: keines der überwachten Allergene
Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.
Gefällt es dir? Teile es!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Einen Fehler im Rezept gefunden? Teile es uns mit!
Bewertung
Noch keine Bewertungen.
Anmelden oder registriere dich, um das Rezept zu bewerten.
Ähnliche Rezepte
Probiere auch diese!
Kommentare (0)
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
Anmelden oder registriere dich, um zu kommentieren.