Zutaten
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Zubereitung
-
Äpfel vorbereiten
Wasche die Äpfel, schneide den Deckel ab und entferne mit einem Löffel das Kerngehäuse, sodass die Schale intakt bleibt.
5 Min. -
Füllung mischen
Vermische in einer Schüssel die fein gehackten Walnüsse, den Honig, den Zimt und den Vanillezucker.
3 Min. -
Äpfel füllen
Fülle die ausgehöhlten Äpfel mit der Walnuss-Honig-Mischung und lege sie dann in eine ofenfeste Form.
5 Min. -
Wasser in die Form
Gieße zwei bis drei Esslöffel Wasser auf den Boden der Form und setze die Butter auf die Äpfel.
2 Min. -
Gedeckt backen
Decke die Äpfel mit Alufolie ab und backe sie etwa zwanzig Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
20 Min. -
Ohne Folie fertigbacken
Nimm die Folie ab und backe die Äpfel noch etwa zehn bis fünfzehn Minuten, bis sie weich werden.
12 Min.
| Nährstoff | Gesamt (4 Portionen) | 1 Portionen |
|---|---|---|
| Energie | 940 kcal | 235 kcal |
| Fett | 40 g | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 154 g | 39 g |
| Eiweiß | 11 g | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 23 g | 5,7 g |
Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: Butter. Mit ungefähren Daten berechnet: Vanillezucker. Quelle: USDA FoodData Central.
Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.
Enthält: Milch, Schalenfrüchte
Für empfindliche Verdauung: Apfel, Honig (Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt oder laktosehaltige Zutaten)
Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.
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