Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Για τη ζύμη
Για το ψήσιμο
Εκτέλεση
-
Παρασκευή της ζύμης
Ανακάτεψε καλά το αλεύρι, τα αυγά, το γάλα, τη μουστάρδα, το θυμάρι και το αλάτι, και άφησέ το να ξεκουραστεί για περίπου 20 λεπτά.
20 λεπτά -
Προθέρμανση του φούρνου
Προθέρμανε τον φούρνο στους 220 βαθμούς και, στο μεταξύ, ετοίμασε το ταψί.
10 λεπτά -
Ψήσιμο των λουκάνικων
Ψήσε τα λουκάνικα σε λίγο λάδι ή στο φούρνο, ώστε να ροδίσουν ελαφρά.
8 λεπτά -
Χύσιμο της ζύμης
Χύσε την ξεκουρασμένη ζύμη μέσα στο καυτό λίπος, γύρω από τα λουκάνικα.
2 λεπτά -
Ψήσιμο
Ψήσε για 25 με 30 λεπτά, μέχρι η ζύμη να φουσκώσει και να γίνει τραγανή.
28 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σέρβιρε με σάλτσα καφέ από ζωμό βοδινού με κρεμμύδι, πουρέ πατάτας και αρακά.
5 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (6 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 3 280 kcal | 547 kcal |
| Λιπαρά | 201 g | 33 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 61 g | 10 g |
| Υδατάνθρακες | 200 g | 33 g |
| Πρωτεΐνη | 162 g | 27 g |
| Ίνες | 7,5 g | 1,2 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: sertészsír. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, mustár
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, γάλα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Yorkshire puding
A Yorkshire pudding egy légies, sült tésztás brit köret, amely a sült hús zsírjában kel meg. Ropogós szélű, belül üreges, meleg mártással a legjobb.
MegnézemΣου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.