Rittyentő – Rittyentsünk össze valamit!
Rittyentsünk össze valamit! Γαστρονομικός οδηγός για την καθημερινή μαγειρική

Τρώγεται κυρίως στην Τσεχία.

Sült sajt (smažený sýr): τσέχικο τυρί πανέ με διπλή επικάλυψη

Smažený sýr · ejtsd: szmazsenyi szír

Αυτή η συνταγή για sült sajt παρουσιάζει το τραγανό, γρήγορο φαγητό της τσέχικης και σλοβακικής κουζίνας, με φέτες τυριού διπλά παναρισμένες. Κάτω από τη χρυσαφένια κρούστα, το τυρί λιώνει ζεστό και μαλακό.

25 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Υπολογιστής μερίδων Εκτύπωση Mentés
Sült sajt recept: cseh trojobalos sajtszelet otthon
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 adag
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Προετοιμασία του τυριού

    Κόβουμε το edam ή το gouda σε φέτες πάχους περίπου 1 cm.

    5 λεπτά

  2. Πρώτο πανάρισμα

    Περνάμε πρώτα τις φέτες από το αλεύρι, στη συνέχεια από το αυγό χτυπημένο με γάλα και τέλος από το ψίχουλο ψωμιού.

    2 λεπτά

  3. Δεύτερο στρώμα

    Επαναλαμβάνουμε το πανάρισμα, ώστε το τυρί να μην τρέξει κατά το τηγάνισμα.

    3 λεπτά

  4. Ζέσταμα του λαδιού

    Θερμαίνουμε το λάδι στους 170-180 °C.

    5 λεπτά

  5. Τηγάνισμα

    Τηγανίζουμε τις φέτες 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να γίνουν χρυσαφένιες.

    5 λεπτά

  6. Στράγγισμα και σερβίρισμα

    Αφήνουμε για λίγο τις φέτες σε χαρτί κουζίνας, για να στραγγίξουν το λάδι, και σερβίρουμε αμέσως ζεστές.

    1 λεπτά
Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 adag)1 μερίδες
ΕνέργειαΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΛιπαράΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
εκ των οποίων κορεσμέναΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΥδατάνθρακεςΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΠρωτεΐνηΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα
ΊνεςΔεν υπάρχουν δεδομέναΔεν υπάρχουν δεδομένα

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, γάλα (laktóz), zsemlemorzsa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Μπορζάσκα της Ματράι

Μπορζάσκα της Ματράι

Reszelt burgonyás bundában ropogósra sült sertésszelet fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal.

Megnézem
1 / 9

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.

Powered by CookieAdmin