Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Σοτάρισμα λαχανικών
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και τη ρίζα σέλινου σε λάδι με αλάτι μέχρι να μαλακώσουν.
8 λεπτά -
Προετοιμασία λομπόδα
Πλένουμε καλά το λομπόδα και κόβουμε χονδρικά τα φύλλα του.
5 λεπτά -
Βάση σούπας
Ρίχνουμε καυτό νερό πάνω στα σοτάρισμένα λαχανικά και τα βράζουμε.
10 λεπτά -
Λομπόδα στη σούπα
Βάζουμε το λομπόδα στη σούπα και το αφήνουμε με το καπάκι για να μαλακώσει.
10 λεπτά -
Οξύτητα
Το αρωματίζουμε με πιπέρι και χυμό λεμονιού ή ξίδι κρασιού και αλατίζουμε κατά βούληση.
2 λεπτά -
Αυγολέμονο
Χτυπάμε τα αυγά με ξινόγαλο και τα ρίχνουμε αργά μέσα στην καυτή σούπα, ανακατεύοντας συνεχώς.
3 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σερβίρουμε ζεστή, με φρέσκο μαϊντανό από πάνω, ξινόγαλο και ψωμί.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (6 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Λιπαρά | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| εκ των οποίων κορεσμένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Υδατάνθρακες | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Πρωτεΐνη | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Ίνες | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: ρίζα μαϊντανού, vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, ξινή κρέμα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: laboda. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.