Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία των ντομάτων
Κόβουμε την κορυφή των ντομάτων, αδειάζουμε το εσωτερικό τους με κουτάλι και τις αλατίζουμε ελαφρά, ώστε να αποβάλουν τον χυμό τους.
15 λεπτά -
Βράσιμο του ρυζιού
Βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει, το στραγγίζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
15 λεπτά -
Παρασκευή της γέμισης
Θρυμματίζουμε τον στραγγισμένο τόνο με πιρούνι και τον ανακατεύουμε σε μια λεκάνη με το ρύζι, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, τον κρόκο αυγού, τη μουστάρδα και το ελαιόλαδο.
3 λεπτά -
Αλάτισμα
Αλατίζουμε τη γέμιση κατά βούληση και την ανακατεύουμε ακόμη μία φορά, ώστε να γίνει ομοιόμορφη.
1 λεπτά -
Γέμισμα
Γεμίζουμε το εσωτερικό των ντομάτων με το μείγμα και τους ξαναβάζουμε το καπάκι τους.
3 λεπτά -
Ψύξη και σερβίρισμα
Αφήνουμε τις γεμιστές ντομάτες στο ψυγείο για λίγο, ώστε να ενωθούν οι γεύσεις, και τις σερβίρουμε κρύες πάνω σε φύλλα ρωμαϊκής σαλάτας.
30 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 915 kcal | 229 kcal |
| Λιπαρά | 35 g | 8,7 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 6,1 g | 1,5 g |
| Υδατάνθρακες | 100 g | 25 g |
| Πρωτεΐνη | 50 g | 13 g |
| Ίνες | 7,5 g | 1,9 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: μαρούλι ρωμαϊκό. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tojás, hal, mustár
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.