Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία του τυριού
Κόψε το τυρί σε φέτες πάχους περίπου 0,7 cm.
-
Σειρά της πανέ
Πέρνα κάθε φέτα πρώτα από το αλεύρι, μετά από το αλατισμένο αυγό και τέλος από το ψωμοτύρι.
5 λεπτά -
Δεύτερη πανέ
Αν το στρώμα ραγίσει, επανέλαβε το πέρασμα από αυγό και ψωμοτύρι, ώστε το τυρί να μην τρέχει κατά το τηγάνισμα.
5 λεπτά -
Τηγάνισμα
Τηγάνισε τις φέτες σε καυτό λάδι, 1-2 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να γίνουν χρυσαφένιες.
4 λεπτά -
Στράγγισμα
Στράγγισε το περίσσιο λάδι σε χαρτί κουζίνας.
1 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σέρβιρε αμέσως, ζεστό, με σαλάτα ή τηγανητές πατάτες.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (2 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 365 kcal | 1 183 kcal |
| Λιπαρά | 103 g | 52 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 59 g | 29 g |
| Υδατάνθρακες | 228 g | 114 g |
| Πρωτεΐνη | 124 g | 62 g |
| Ίνες | 12 g | 5,9 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, zsemlemorzsa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Παναρισμένο τυρί (Rántott sajt)
A rántott sajt recept egyik kedvenc magyar kiskonyhai ételünk: aranybarna panírban olvadós trappista sajt. Gyorsan elkészül, kevés hozzávalóval.
MegnézemΣου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.