Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Για τη ζύμη
Για τη γέμιση
Για το άλειμμα
Εκτέλεση
-
Ζύμωμα της ζύμης
Ζυμώνουμε το αλεύρι με το νερό, το αλάτι και το λάδι, και στη συνέχεια το χωρίζουμε σε δύο ίσους δίσκους και το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
10 λεπτά -
Παρασκευή της γέμισης
Πλένουμε τη σέσκουλα, την ψιλοκόβουμε και την ανακατεύουμε με το νεαρό κρεμμύδι, τον μαϊντανό, το αλάτι και το λάδι.
10 λεπτά -
Συναρμολόγηση
Απλώνουμε τον ένα δίσκο ζύμης, τον καλύπτουμε με τη γέμιση και σκεπάζουμε με τον δεύτερο. Πιέζουμε καλά τις άκρες και τρυπάμε την επιφάνεια με πιρούνι.
10 λεπτά -
Ψήσιμο
Ψήνουμε σε φούρνο στους 200 °C για περίπου 20 λεπτά, μέχρι η ζύμη να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.
20 λεπτά -
Σκορδάτο λάδι
Ανακατεύουμε το θρυμματισμένο σκόρδο με λάδι και το αλείφουμε πάνω στην ψημένη πίτα.
2 λεπτά -
Κοπή και σερβίρισμα
Κόβουμε σε ρομβοειδή κομμάτια και σερβίρουμε ζεστό ή κρύο, με κρασί.
3 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (6 φέτες) | 1 φέτες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 845 kcal | 141 kcal |
| Λιπαρά | 96 g | 16 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 13 g | 2,2 g |
| Υδατάνθρακες | 0,0 g | 0,0 g |
| Πρωτεΐνη | 0,0 g | 0,0 g |
| Ίνες | 0,0 g | 0,0 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: finomliszt, víz, σέσκουλα, újhagyma, μαϊντανός, fokhagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, újhagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.