Alapanyagok › Húsok és belsőségek
7 receptünkben szerepel csont, bőr, vér, velő (nem számít a tápértékbe). A receptek 6 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Franciaország, Magyarország, Németország, Izland. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recipes
-
Hungary Celeriac soup with sour cream 2 h 3 min -
Germany Bavarian roast pork knuckle 3 h 5 min -
Iceland Icelandic Lamb's Head (Svið) 1 h 50 min -
Estonia Verivorst: Estonian blood sausage with pearl barley 3 h 5 min -
France Bouillabaisse: Marseille-style fish stew 1 h 50 min -
Italy Saffron Milanese risotto 45 min -
France Cassoulet: French white bean and meat casserole 15 h 55 min
Csont, bőr, vér, velő (nem számít a tápértékbe) tápértéke 100 grammra
Forrás: saját besorolás. Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma188
- Vaj128
- Burgonya90
- Babérlevél67
- Sáfrány3
- Olívaolaj51
- Zellergumó16
- Sertészsír31
- Sárgarépa68
- Tőkehal8
- Póréhagyma12
- Paradicsom40
- Fokhagyma107
- Tojássárgája20