Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Cocer las patatas
Cuece las patatas con piel en agua con sal hasta que estén tiernas y se puedan atravesar fácilmente con un tenedor.
25 min -
Leche con cebolleta
Pica la cebolleta y cuécela a fuego lento en la leche para que transmita su sabor.
10 min -
Pelar las patatas
Pela las patatas cocidas todavía calientes y después machácalas o tritúralas.
5 min -
Mezclar
Vierte la leche caliente con cebolleta sobre el puré, añade la mantequilla y sazona con sal y pimienta al gusto.
5 min -
Servir
Sírvelo caliente, haciendo un hueco en el centro donde pondrás mantequilla para que se derrita.
2 min
| Nutriente | Total (4 personas) | 1 personas |
|---|---|---|
| Energía | 1 505 kcal | 377 kcal |
| Grasa | 52 g | 13 g |
| de los cuales saturadas | 31 g | 7,9 g |
| Hidratos de carbono | 233 g | 58 g |
| Proteína | 37 g | 9,2 g |
| Fibra | 28 g | 7,0 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: leche
Érzékeny emésztésnek: cebolleta, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Variantes de esta receta
Colcannon: puré de patata irlandés con col rizada
A colcannon recept krémes krumplipürét ad kelkáposztával és zöldhagymával, vajjal dúsítva. Egyszerű, meleg köretként vagy könnyű főételként is megállja a helyét, ír hagyományok szerint.
Ver¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.