Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Preparar los tomates
Corta la parte superior de los tomates y vacíalos con una cuchara. Sazona ligeramente el interior y deja escurrir en un colador durante 10-15 minutos para que suelten el jugo.
12 min -
Preparar las gambas
Si las gambas aún no están peladas, pélalas y deja que escurran.
5 min -
Elaborar el relleno
En un bol, mezcla la mayonesa con el zumo de limón, el perejil picado, sal y pimienta, y luego incorpora las gambas.
3 min -
Rellenar
Rellena los tomates vaciados con la mezcla de gambas y vuelve a colocar la parte superior cortada.
3 min -
Enfriar
Antes de servir, enfría los tomates para que el sabor penetre bien.
15 min -
Servir
Sírvelos fríos, tradicionalmente con patatas fritas o pan fresco.
1 min
| Nutriente | Total (4 personas) | 1 personas |
|---|---|---|
| Energía | 635 kcal | 159 kcal |
| Grasa | 34 g | 8,5 g |
| de los cuales saturadas | 5,4 g | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 22 g | 5,5 g |
| Proteína | 65 g | 16 g |
| Fibra | Sin datos | Sin datos |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Bajo en carbohidratos (low-carb) Adagonként kb. 6 g szénhidrát (159 kcal).
- Apto para adelgazar (control calórico) Adagonként kb. 159 kcal, 16 g fehérjével.
- Paleo
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: huevo, crustáceos
Előfordulhat: mostaza (a konkrét termék összetételétől függ)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Variantes de esta receta
Tomates rellenos monegascos
Ez a monacói töltött paradicsom recept hidegen tálalt, tonhalas-rizses előétel, amely meleg napokon igazán frissítő.
Ver¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.