Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Preparación
-
Tostar el pan
Tuesta los cubitos de pan en mantequilla o manteca de cerdo hasta que estén dorados y resérvalos.
5 min -
Preparar las verduras
Pela la patata y córtala en cubos, pica la cebolla finamente y machaca una parte del ajo.
5 min -
Pochar la cebolla
Pocha la cebolla en la manteca de cerdo y después sofríe brevemente la mitad del ajo.
5 min -
Añadir el caldo y cocer
Vierte el caldo, añade la patata y las especias: comino, mejorana, sal y pimienta, y cuece hasta que la patata esté tierna.
20 min -
Ajo crudo
Al final de la cocción, incorpora el ajo crudo restante y la mejorana.
1 min -
Servir
Sírvela bien caliente, espolvoreada con queso rallado y cubitos de pan.
2 min
| Nutriente | Total (4 adag) | 1 porciones |
|---|---|---|
| Energía | Sin datos | Sin datos |
| Grasa | Sin datos | Sin datos |
| de los cuales saturadas | Sin datos | Sin datos |
| Hidratos de carbono | Sin datos | Sin datos |
| Proteína | Sin datos | Sin datos |
| Fibra | Sin datos | Sin datos |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. No incluido: pan blanco, patata, ajo, cebolla, zöldségalaplé, kömény, majoranna. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, leche
Előfordulhat: apio (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: pan blanco, ajo, cebolla (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: sertészsín. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
¿Te ha gustado? ¡Compártelo!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
¿Has encontrado un error en la receta? ¡Cuéntanoslo!
Valoración
Todavía no hay valoraciones.
Inicia sesión o regístrate para valorar la receta.
Hasonló receptek
¡Pruébalas también!
Comentarios (0)
Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero!
Inicia sesión o regístrate para comentar.