Ingredientes
¿Tienes otra cantidad en casa? ¡Vamos a recalcularla!
Para el puré de manzana
Para la pasta
Para la cebolla frita
Preparación
-
Puré de manzana
Cocina la manzana con zumo de manzana, azúcar y canela a fuego lento y con la tapa puesta hasta que esté tierna, y después tritúrala.
12 min -
Patata y pasta
Cuece juntas la patata y la pasta en abundante agua con sal y, a continuación, escúrrelas.
12 min -
Freír la cebolla
Reboza los aros de cebolla en harina y fríelos en mantequilla a fuego medio hasta que estén crujientes.
10 min -
Capas
Coloca la patata y la pasta calientes en capas alternas con el queso en una sartén caliente o en una fuente precalentada.
-
Nata sazonada
Vierte la nata sazonada sobre las capas.
-
Gratinado
Opcionalmente, gratina en horno de aire a 200 grados durante unos 5 minutos, hasta que el queso se derrita y tome un ligero color dorado.
5 min -
Presentación
Sirve caliente con el puré de manzana, el cebollino picado y la cebolla frita.
| Nutriente | Total (4 adag) | 1 porciones |
|---|---|---|
| Energía | 2 995 kcal | 749 kcal |
| Grasa | 105 g | 26 g |
| de los cuales saturadas | 60 g | 15 g |
| Hidratos de carbono | 397 g | 99 g |
| Proteína | 125 g | 31 g |
| Fibra | 39 g | 9,7 g |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Calculado con datos aproximados: cebolla. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, leche
Érzékeny emésztésnek: alma, pasta, tejszín (laktóz), cebolla, harina (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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