Ingredientes
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Preparación
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Preparación
Pela y corta en cubos las zanahorias, el apio nabo, el colinabo y las patatas. Pica la cebolla.
15 min -
Pochar la cebolla
En una olla grande, rehoga la cebolla en un poco de aceite hasta que quede transparente y blanda.
3 min -
Rehogado
Añade las zanahorias, el apio y el colinabo a la olla y rehoga unos minutos con poco aceite y con la tapa puesta.
5 min -
Añadir el agua
Cúbrelo con agua, salpimenta y añade las patatas.
1 min -
Cocción
Cuece la sopa a fuego medio durante unos 15 minutos, después añade los guisantes y sigue cociendo hasta que todas las verduras estén tiernas.
20 min -
Servir
Sazona con sal, espolvorea perejil fresco picado y sirve caliente.
1 min
| Nutriente | Total (4 adag) | 1 porciones |
|---|---|---|
| Energía | Sin datos | Sin datos |
| Grasa | Sin datos | Sin datos |
| de los cuales saturadas | Sin datos | Sin datos |
| Hidratos de carbono | Sin datos | Sin datos |
| Proteína | Sin datos | Sin datos |
| Fibra | Sin datos | Sin datos |
Estimación calculada a partir del peso bruto de los ingredientes. Calculado con datos aproximados: cebolla. Fuente: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: apio
Érzékeny emésztésnek: cebolla, zöldborsó (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: fehérrépa. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
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