Ingrédients
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Préparation
-
Zöldségek dinsztelése
Forró olajon pirítsd meg a felkarikázott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, majd add hozzá a zöldborsót.
10 min -
Főzés és fűszerezés
Szórd meg pirospaprikával és liszttel, keverd át, öntsd fel vízzel, sózd, borsozd, majd főzd alacsony lángon, amíg a zöldségek megpuhulnak.
20 min -
Galuska szaggatása
Keverd össze a tojást annyi liszttel és csipet sóval, hogy sűrű tésztát kapj, majd szaggasd a fövő levesbe.
5 min -
Petrezselyem hozzáadása
Szórd bele az aprított friss petrezselymet, főzd még 2 percig, majd húzd le a tűzről.
2 min
| Nutriment | Total (4 adag) | 1 portions |
|---|---|---|
| Énergie | 775 kcal | 193 kcal |
| Lipides | 36 g | 8,9 g |
| dont saturés | 5,0 g | 1,2 g |
| Glucides | 85 g | 21 g |
| Protéines | 34 g | 8,4 g |
| Fibres | 32 g | 8,1 g |
Estimation calculée à partir du poids brut des ingrédients. Calcul effectué avec des données approximatives : petrezselyemgyökér. Source : USDA FoodData Central.
Allergènes et régimes D'après les ingrédients, il indique quels allergènes courants sont présents dans la recette et à quels régimes elle convient (p. ex. sans gluten, sans produits laitiers). Pour les digestions sensibles, les ingrédients riches en FODMAP et contenant du lactose sont indiqués séparément. À titre informatif uniquement ; vérifiez toujours les produits réels.
Contient : gluten, œuf
Pour une digestion sensible : zöldborsó, finomliszt (ingrédients riches en FODMAP ou contenant du lactose)
Ces indications sont basées sur le nom des ingrédients, données à titre informatif et ne constituent pas un avis médical. En cas d'allergie grave ou de pathologie, vérifiez la composition des produits réels et consultez votre médecin.
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