Uglavnom se jede u Luksemburgu.

Bouneschlupp: luksemburška juha od mahuna

Bouneschlupp

Bouneschlupp recept je nacionalna juha luksemburške kuhinje, u kojoj se mahune, krumpir i dimljena kobasica spajaju s vrhnjem.

45 min Lako 4 porcija
Bouneschlupp recept: tejszínes luxemburgi zöldbableves
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Dinstanje luka

    Nasjeckani luk pirjamo na maslacu dok ne omekša.

    4 min
  2. Prženje brašna

    Brašno pospemo na luk i pržimo uz stalno miješanje jednu minutu.

    1 min
  3. Kuhanje na temeljcu

    Prelijemo vrućim povrtnim temeljcem, zatim dodamo mahune, krumpir, lovorov list i čubar. Zakuhamo i kuhamo poklopljeno 10 minuta.

    10 min
  4. Dodavanje kobasice

    Narezanu dimljenu kobasicu stavimo u juhu i kuhamo još 5 minuta.

    5 min
  5. Umiješavanje vrhnja

    Vrhnje umiješamo u sredinu juhe, zatim odmah maknemo s vatre.

    1 min
  6. Posluživanje

    Poslužujemo vruće, uz kruh i kriške kobasice.

    1 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
Energija1 280 kcal320 kcal
Masti84 g21 g
od toga zasićene40 g10 g
Ugljikohidrati106 g27 g
Bjelančevine36 g9,1 g
Vlakna19 g4,7 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: crveni luk, dimljena kobasica. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Előfordulhat: zeller (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: crveni luk, brašno, vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.