Uglavnom se jede u Ujedinjenom Kraljevstvu.

Boxty: irska krumpirova palačinka

Boxty (bacstaí / steaimpí)

Boxty recept je tradicionalna irska krumpirova palačinka koja se priprema od polupirejiranog i polusirovog naribanog krumpira. Izvana je hrskava, iznutra mekana, a idealna je za doručak, osobito uz slaninu i jaja.

70 min Lako 4 porcija
Boxty recept: ropogós ír burgonyapalacsinta reggelire
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Priprema krumpira

    Kuhani krumpir pirejiraj, pa ga ostavi da se potpuno ohladi. Sirovi krumpir oguli i naribaj.

    10 min
  2. Ocjeđivanje sirovog krumpira

    Naribani krumpir stavi u čistu kuhinjsku krpu i dobro ga iscijedi kako bi otišla višak vode.

    5 min
  3. Priprema tijesta

    Ohlađeni pire, ocijeđeni nariban krumpir, brašno, sodu bikarbonu, sol i papar pomiješaj. Postupno dodaj mlijeko ili maslac, dok ne dobiješ gusto, ali još tekuće tijesto.

    5 min
  4. Pečenje u tavi

    Tavu premaži maslacem i na srednjoj vatri peci tijesto žlicom. Pecite svaku stranu 3 do 5 minuta, dok ne postane zlatnosmeđa.

    20 min
  5. Održavanje na toplom

    Gotove palačinke stavi u toplu pećnicu dok se ne ispeče i ostatak.

    5 min
  6. Posluživanje

    Za doručak posluži s pečenom slaninom i jajima, ali su dobre i s kiselim vrhnjem, dimljenim lososom ili kobasicom.

    2 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
Energija1 075 kcal269 kcal
Masti5,8 g1,4 g
od toga zasićene2,8 g0,7 g
Ugljikohidrati219 g55 g
Bjelančevine38 g9,4 g
Vlakna15 g3,6 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Érzékeny emésztésnek: brašno, mlaćenica (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.