Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Pečenje mesa
Zagrij ulje u velikom loncu i pečeno svinjsko koljeno i rebra zapecaj sa svih strana.
8 min -
Povrće
Dodaj luk, mrkvu, korijen peršina i celer, zatim ih kratko prži dalje.
4 min -
Zalijevanje i kuhanje
Zalij vodom, kuhaj otprilike 20 minuta od vrenja i tijekom kuhanja dodaj krumpir.
20 min -
Začinjavanje
Začini bujonom i solju, zatim zakiseli borșom.
2 min -
Zaljev
Žumanjak pomiješaj s vrhnjem, dodaj nekoliko žlica vruće juhe, pa to s vatre umiješaj u juhu.
3 min -
Posluživanje
Poslužuj vruće uz svježi kruh i zeleni začin.
2 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (6 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | Nema podataka | Nema podataka |
| Masti | Nema podataka | Nema podataka |
| od toga zasićene | Nema podataka | Nema podataka |
| Ugljikohidrati | Nema podataka | Nema podataka |
| Bjelančevine | Nema podataka | Nema podataka |
| Vlakna | Nema podataka | Nema podataka |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje, peršin. Izračunato uz približne podatke: dimljena svinjska koljenica, korijen peršina, crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, zeller
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, kiselo vrhnje (laktóz), bijeli kruh (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: bulion, borș. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.