Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema
Ribu očistiš, oguliš i narežeš na komade, a luk sitno nasjeckaš.
20 min -
Pirjanje luka
Na ulju luk propržiš do zlatnosmeđe boje.
15 min -
Začinjavanje
Dodaš češnjak i slatku papriku, a zatim i ljutu papričicu.
1 min -
Zalijevanje
Zaliješ vodom i pustiš da kuha oko 10 minuta.
10 min -
Kuhanje
Dodaš ribu i bijelo vino, pa kuhaš na tihoj vatri oko 40 minuta. Ne miješaš, nego lagano protresaš lonac.
40 min -
Posluživanje
Nakon kušanja začiniš solju i paprom, pa poslužiš uz svježi kruh ili široke domaće rezance.
2 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 1 650 kcal | 413 kcal |
| Masti | 57 g | 14 g |
| od toga zasićene | 11 g | 2,8 g |
| Ugljikohidrati | 56 g | 14 g |
| Bjelančevine | 185 g | 46 g |
| Vlakna | 11 g | 2,7 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje, víz. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Niskougljikohidratna (low-carb) Adagonként kb. 14 g szénhidrát (413 kcal).
- Bogata proteinima Adagonként kb. 46 g fehérje; az energia kb. 50%-a fehérje.
- Pogodno za mršavljenje (kontrolirane kalorije) Adagonként kb. 413 kcal, 46 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: hal, kén-dioxid / szulfit
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.