Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Otapanje kvasca
Kvasac pomrvi u mlaku vodu i ostavi kratko vrijeme da stoji dok ne postane pjenast.
5 min -
Priprema tijesta
Brašno pomiješaj sa soli, zatim dodaj vodu s kvascem i maslinovo ulje te zamijesi glatko, elastično tijesto.
10 min -
Dizanje
Tijesto pokrij i ostavi na toplom mjestu da narasta dok mu se volumen ne udvostruči.
60 min -
Oblikovanje
Narasli tijesto razvuci u ravnu lepinju nepravilnog oblika, zatim površinu zareži ili kratko utisni prste u nju.
10 min -
Pečenje
Peci u vrućoj pećnici dok rub i vrh ne poprime lijepu zlatnosmeđu boju.
20 min -
Posluživanje
Ostavi kruh da se malo ohladi, zatim ga izlomi na komade i poslužuj toplo.
5 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 2 245 kcal | 562 kcal |
| Masti | 51 g | 13 g |
| od toga zasićene | 7,2 g | 1,8 g |
| Ugljikohidrati | 384 g | 96 g |
| Bjelančevine | 54 g | 14 g |
| Vlakna | 15 g | 3,8 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén
Érzékeny emésztésnek: brašno (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.