Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema
Krumpir ne ljuštimo, narežemo ga na listiće debljine 2–3 mm i ne peremo ga, kako bi zadržao svoj škrob.
-
Kuhanje mlijeka
Mlijeko zajedno s muškatnim oraščićem i prepolovljenim češnjakom zakuhamo, zatim dodamo krumpir i kuhamo oko 10 minuta.
10 min -
Priprema posude
Posudu namažemo maslacem, a zatim je istrljamo češnjakovim režnjevima.
-
Slaganje
Krumpir slažemo u slojevima u posudu, a između slojeva posolimo i pobiberemo.
-
Prelijevanje
Krumpir prelijemo smjesom s vrhnjem tako da ga sve prekrije.
-
Pečenje
Pečemo u pećnici predgrijanoj na 160 °C oko 1 sat i 15 minuta do 1 sat i 30 minuta, dok krumpir ne omekša i dok vrh ne postane zlatnosmeđ.
90 min -
Послуживање
Poslužujemo vruće, kao samostalno glavno jelo ili kao prilog.
| Hranjiva tvar | Ukupno (5 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 1 845 kcal | 369 kcal |
| Masti | 106 g | 21 g |
| od toga zasićene | 66 g | 13 g |
| Ugljikohidrati | 196 g | 39 g |
| Bjelančevine | 35 g | 7,1 g |
| Vlakna | 21 g | 4,2 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: vrhnje (laktóz), mlijeko (laktóz), češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.