Uglavnom se jede u Ukrajini.

Kutya: ukrajinska božićna pšenična kaša s makom i medom

Кутя (kutia, kutya) · kiejtve: kutja

Ovaj recept za kutyu predstavlja slatku ukrajinsku božićnu pšeničnu kašu s makom, orasima, grožđicama i medom. Tradicionalno je to prvo jelo u božićnoj večeri bez mesa.

735 min Lako 6 porcija
Kutia recept: ukrán karácsonyi búzakása mákkal és mézzel
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

6 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Namakanje pšenice

    Cijela zrna pšenice namoči u vodi 8–12 sati, dok ne omekšaju.

    600 min
  2. Kuhanje pšenice

    Ocijeđenu pšenicu kuhaj na laganoj vatri 1,5–2,5 sata, dok ne omekša, ali ostane cijela. Može se pripremiti i u pećnici na oko 120 °C 3–4 sata.

    120 min
  3. Priprema maka

    Mak prelij vrućom vodom, ocijedi i zgnječi.

  4. Medena voda

    Med otopi u vodi, tako dobivaš medenu vodu.

  5. Miješanje

    Ohlađenu pšenicu pomiješaj s makom, orasima, grožđicama i medenom vodom.

  6. Posluživanje

    Poslužiti hladno.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (6 osoba)1 osoba
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: diófélék

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: mazsola, med (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: búza. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.