Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Rezanje mesa
Meso nareži na kriške debljine oko 1 cm.
15 min -
Priprema marinade
Češnjak zgnječi u pire, pomiješaj sa soli, biberom, paprikom i timijanom, pa dodaj bijelo vino.
10 min -
Mariniranje
Kriške slaži jednu na drugu, svaki sloj premaži marinadom i pokriveno ostavi u hladnjaku 5–7 dana.
7200 min -
Pečenje
Meso peci na roštilju ili u tavi dok ne bude pečeno i dok ne dobije lijepu koricu.
15 min -
Posluživanje
Narezane kriške poslužuj tople, zajedno s vlastitim sokom.
2 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 4 300 kcal | 1 075 kcal |
| Masti | 271 g | 68 g |
| od toga zasićene | 116 g | 29 g |
| Ugljikohidrati | 47 g | 12 g |
| Bjelančevine | 380 g | 95 g |
| Vlakna | 4,8 g | 1,2 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Niskougljikohidratna (low-carb) Adagonként kb. 12 g szénhidrát (1075 kcal).
- Bogata proteinima Adagonként kb. 95 g fehérje; az energia kb. 37%-a fehérje.
- Paleo
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: kén-dioxid / szulfit
Érzékeny emésztésnek: češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.