Uglavnom se jede u Litvi.

Šaltibarščiai: litavska hladna juha od cikle i kefira

Šaltibarščiai

Šaltibarščiai recept: ljetna juha od kefira s cikлом, krastavcem i koprom za osvježenje.

215 min Lako 4 porcija
Šaltibarščiai recept: hűsítő litván cékla-kefir leves
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Priprema cikle

    Mariniranu ciklu dobro ocijedimo u situ, a zatim je sitno narežemo.

    5 min
  2. Kuhanje jaja

    Jaja kuhamo tvrdo, zatim ih hladimo u hladnoj vodi i ogulimo.

    10 min
  3. Rezanje povrća

    Krastavac, mladi luk i kopar sitno narežemo.

    10 min
  4. Miješanje

    Cikla, krastavac i zelenilo stavljaju se u posudu, prelije se kefirom, posoli i po ukusu razrijedi mlijekom ili vodom.

    5 min
  5. Odmaranje

    Juhu pokrijemo i u hladnjaku odmaramo nekoliko sati kako bi se okusi sjedinili.

    180 min
  6. Posluživanje

    Prije posluživanja u juhu stavimo jaja i poslužimo je uz kuhani ili pečeni krumpir.

    5 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
Energija1 255 kcal314 kcal
Masti33 g8,1 g
od toga zasićene16 g3,9 g
Ugljikohidrati162 g41 g
Bjelančevine89 g22 g
Vlakna21 g5,3 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: mladi luk, kefir (laktóz), mlijeko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.